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售价走高 线椒成“贵族”
发布时间: 2015-01-06 10:31 作者: 鲁美 【字体: 】 【打印】 【关闭
    川农网讯:“目前线椒收购价格最好,达到2.8元/斤,赚不少啊。”2014年12月31日,卢美福指着今年刚种植的线椒开心地说。卢美福是广西北海市东江村人,今年8月刚租用了朋友的土地来种植线椒,从种植至今,已经收获了3次,共500公斤左右。他告诉记者,现在收购价很好,收购价最低的时候也不会低于1.7元/斤。


   卢美福种植的那片线椒,预计可采收到明年6月份,亩产量可达3500公斤,每亩的利润大约可在1.3万元/年,远远高于当地种植豆角每亩7000元—8000元的利润。


   河南商丘辣椒种植基地负责人刘夏告诉记者,每年11—12月份都是辣椒大量上市的时候,价格偏低,大约1.8元/斤左右。到了次年2、3月份价格开始走高,每斤售价在4元左右。特别是去年3月份后期最高收购单价达到了7元/斤。他说:“线椒不是一次性成熟作物,平均5—6天就可采摘一次,线椒采摘期长达半年左右,就像一棵摇钱树,护理得好,产量就高,平均亩产量大约6000斤左右。从长远来看,效益还是不错的。”

   和刘夏说的往年这个时候线椒收购价偏低不同,今年线椒的收购价高企,成为了鲜辣椒中“贵族”。据卓创咨询统计数据显示,河南商丘夏邑黑线椒收购价4元/斤,红线椒可达5元/斤。海南省昌江县黑线椒价格高企,收购价4.5元/斤。


   今年线椒收购价格高企,究其原因还是和产量有关系。卓创咨询分析师赵功莹告诉记者,近期,随着安徽和山东地区大棚线椒的收尾,河南商丘夏邑县成为北方线椒的主要供给地区。南方地区露天辣椒处于上市初期,线椒货源有限。货源的稀缺使线椒逐渐凸显出自己的独特地位,价格领跑其他鲜辣椒。“物以稀为贵”效应逐渐显现,人们对线椒的需求也随之增加。货源的稀缺,加上需求的增加,线椒市场目前略呈现供不应求的趋势,线椒价格或有继续上涨态势。

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   线椒,株型紧凑,果实长线形,果色由深绿色转鲜红色,光泽度好,果长21厘米左右,果径1.4厘米,单果重20g左右。果实光滑顺直,首尾匀称,辣味浓,带有香味,辣性强,油质大,果肉厚,辣中带有蛋白质、脂肪、矿物质等。线椒主要用以佐食调味,果实因小如线,晒干后果皮发皱。是我国干制辣椒的一个重要类型。

文章来源:新农村商报
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