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2016年5月第4周生猪监测:母猪均价创五年新高 防补栏过热削弱猪价上涨动力
发布时间: 2016-05-31 15:31 作者:  【字体: 】 【打印】 【关闭
    川农网讯:

  据四川生猪监测预警系统监测,2016年5月第4周,我省68个监测县生猪和饲料价格继续小幅上涨。本周育肥猪均价涨0.12元/公斤,仔猪均价涨0.48元/公斤,后备母猪均价涨14元/头,猪肉零售均价略涨0.08元/公斤;玉米均价略涨0.01元/公斤,小麦麸和育肥猪配合料均价各涨0.02元/公斤,豆粕均价与上周持平。猪粮比略升0.01点到9.42比1,猪料比稳定仍为6.25比1。

  表 2016年5月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表

  单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

5月第4

20.44

36.31

1526

30.76

2.17

1.72

3.27

9.421

5月第3

20.32

35.83

1512

30.68

2.16

1.7

3.25

9.411

环比涨跌±

0.12

0.48

14.00

0.08

0.01

0.02

0.02

0.01

环比涨跌%

0.59

1.34

0.93

0.26

0.46

1.18

0.62

0.11

去年同期

14.15

20.14

1180

22.78

2.56

2.07

3.53

5.531

同比涨跌±

6.29

16.17

346

7.98

-0.39

-0.35

-0.26

3.89

同比涨跌%

44.45

80.29

29.32

35.03

-15.23

-16.91

-7.37

70.34

  一是母猪价格突破五年高点。育肥猪均价环、同比分别上涨0.59%和44.45%;仔猪均价环、同比分别上涨1.34%和80.29%;后备母猪均价环、同比分别上升0.93%和29.32%;猪肉零售均价环、同比分别涨0.26%和35.03%。本周监测点二杂肥猪最低17.20元/公斤(通江县),平均为19.99元/公斤;纯外三元以上肥猪最高25.00元/公斤(武胜县),平均为21.02元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差10.32元/公斤,环比略减0.39%、同比增19.58%。

  二是饲料价格稳中小幅回升。玉米均价环比涨0.46%、同比跌15.23%;小麦麸均价环比涨1.18%、同比降16.91%;豆粕环比持平、同比降12.89%;育肥猪配合料均价环比升0.62%、同比跌7.37%。

  三是养猪效益继续稳中微升。本周猪粮比环、同比分别增0.11%和70.34%;猪料比环比继续持平、同比增长55.86%,未突破2011年最高点。按定量定批出栏计算,目前我省育肥场户头均盈利保持在900元左右。

  本周国内生猪价格呈现北方微涨南方稳中有跌的高位盘整态势。全国生猪均价略跌到20.37元/公斤,瘦肉型生猪均价涨到20.91元/公斤。近日农业部畜牧业司马有祥司长接受记者采访时表示:由于养殖效益处于历史较高水平,养殖场户补栏积极性明显提高,产能恢复较快,目前已出现补栏过热现象;生猪价格已处于历史高位,在出栏逐步增加、消费需求没有明显增加的情况下,生猪价格缺乏继续上涨的动力,后期价格下跌风险正逐步加大,望广大养殖场户理性补栏、顺市出栏。就四川监测情况来看,饲料原料及配合料连续两周稳中小幅上扬。若持续回升将会致后期养殖成本增加,盲目追高仔猪价格具有后期效益的风险。据国家防总预测,今年降水总体偏多,各地养殖场户在密切关注市场动态、理性分析后市的同时,要强化疫病防控,特别谨防暴雨和高温天气诱发疫情,做好猪场管理工作。(以上价格和简析仅供参考)

  图1 2015年5月~2016年5月第4周出栏肥猪价格走势图

  图2 2015年5月~2016年5月第4周猪粮比走势图

  图3 2015年5月~2016年5月第4周仔猪均价走势图

  图4 2015年5月~2016年5月第4周后备母猪均价走势图

  图5 2015年5月~2016年5月第4周猪肉市场零售均价走势图

  图6 2015年5月~2016年5月第4周饲料原料及配合料均价走势图

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